19. november 2008 - 21:35
Er der gris i din yoghurt?
Masser af danske fødevarer er fyldt med rester af svinYoghurt, skumfiduser, mazarintærter og flødeboller. Der er stor risiko for, at du spiser rester af svin helt uden at vide det.
Det viser et tjek, som 24timer har foretaget i et ganske almindeligt supermarked. For ud over at fødevareingrediensen 'gelatine' er lavet på svine- eller oksehud eller knogler, findes der også 34 E-numre, som kan være lavet på svinefedt. Så med mindre, du har lært rækken af e-numre udenad, er supermarkedets hylder en jungle for forbrugere, der ikke vil spise svin.
»Det burde ikke være nødvendigt, at man mere eller mindre skal være biokemiker for at vide, hvad man kan spise eller ej,« siger imam Abdul Wahid Pedersen.
Usikkerheden får mange muslimer til at vælge indvandrerforretninger frem for de etnisk danske butikker, simpelthen fordi de fleste produkter her er udenlandske og størstedelen af dem importeret fra de muslimsk-arabiske lande.
Det vurderer integrationskonsulent Fahmy Almajid, som kalder det skidt for integrationen:
»Hvis man havde mere tillid til de danske fødevarer, ville der slet ikke være så mange indvandreforretninger.«
Størstedelen af muslimer i Danmark vil ikke købe et produkt, hvis de ved, at der er svinekød i, siger han og forklarer, at det særligt betyder meget for praktiserende muslimer, men at det for andre er en del af traditionen, at man ikke spiser svin.
Men det er ikke kun muslimerne, der har problemer med gennemsigtigheden. Det gælder også vegetarerne.
»Der er grænser for, hvor meget man kan kræve af den enkelte forbruger. Der synes jeg at man som producent har et ansvar for at gøre det gennemsigtigt for forbrugerne, hvad de spiser,« siger næstformand i Dansk Vegetarforening Sune Borkfelt.
Intet mærke
Abdul Wahid Pedersen så også gerne, at det var tydeligt hvilke produkter, hvor indholdet stammer fra dyr. Et mærke kunne være løsningen, vurderer han.
Det kan de dog kigge langt efter, for direktør i Fødevareindustrien, Ole Linnet Juul, mener ikke, at politik og religion skal have indflydelse på en generel mærkning.
»Det er fødevaresikkerhed og sundhed, det handler om. Vi mærker ikke med baggrund i politisk eller religiøs overbevisning, og hvis der er nogle virksomheder, der ønsker det, så kan de gøre det,« siger han.
Fødevareindustrien anbefaler dog sine medlemmer at skrive, hvad der ligger bag e-numrene, hvis det er relevant og kan stå på pakken. Hvis du helt vil undgå forskellige tilsætningsstoffer, er eneste mulighed at få en liste fra Fødevarestyrelsen - det gælder jo også allergikere, lyder meldingen.
I Dansk Erhverv har man aldrig hørt om problemstillingen.
»Jeg er ikke blevet præsenteret for problemstillingen før, men hvis behovet viser sig at være stort nok, plejer der også at være producenter og forhandlere, der vil indrette sig efter det,« siger forbrugerpolitisk chef i Dansk Erhverv Lone Rasmussen.
Se her, hvilke tilsætningsstoffer, der kan indeholde svinefedt.
Sådan undgår du svin i dine fødevarer
- Undgå produkter, der indeholder gelatine.
- Hvis du laver din mad fra bunden, er der som regel lille risiko for at spise svin mod din vilje. I private husholdninger bruges gelatine i form af husblas.
- De danske myndigheder kan ikke kræve, at tilsætningsstoffer, der er lavet på animalske produkter, skal mærkes på en særlig måde, men 34 e-numre kan indeholde svinefedt.
Kilde: Fødevarestyrelsen
Vis vennerne på Facebook hvad du læser lige nu på 24timer.dk!
Klik på knappen "Connect with Facebook" og følg instruktionen.
Anbefal artiklen "Er der gris i din yoghurt?" på Facebook.
Når du anbefaler en artikel fra 24timer, sættes artiklens overskrift ind med et link til artiklen, på din Facebook væg. Log ud af Facebook
Mest læste artikler
|
wsoelberg SIN RIGE KONES MAND Dagens lyspunkt Som bilist er hr. justitsfilister mere fuld af løgn end af latin. Dagens vise vers Hvad han.. |
|
|
com Brian igen-igen - Hvem mon får.. Hvad der først lød som én af årets første store jokes , ser nu ud til at blive en.. |
|
|
marsterleon LÅ OG SÅ HVORDAN NOGLE AF DE UNGE VAR.. Ja må tage mig til hoved at tænke på hvordan verden har udviklet sig med hensyn til måden.. |
|
|
erikhaaest Aldrig igen min stemme til VKO Aldrig - ALDRIG mere vil jeg sætte mit kryds ved VK eller O, efter den behandling regeringen har givet Camilla.. |
|
|
staley22 Fred være... Og længderne voksede. Brede, lange, dybe og alt alt for høje. Og der længes, men måske var det.. |
|
isabelle A MOMENT LIKE THIS Fedt Melodi grand prix. Og den bedste sang vandt, synes jeg. Også smart med en mand, der har.. |
|
|
r0sa Fint ska' det være! I dag har jeg været i børnehave. Og det var ikke spor sjovt. Pædagogen var en sur mokke og jeg var.. |
|
|
queserasera ER mænd bare nogle vatnisser uden.. Jeg har lige læst ugens klumme og sidder nu og undrer mig. Jeg er jo single og har derfor ikke problemet inde.. |
|
|
thehazler Fra et svin & en vatnisse Dagens bloghøst er nedslående. En kvinde har fundet ud af, at hendes mand har bedraget hende med en.. |
|
|
bismag hvad sker der for Jer? i klager og hakker og fnidrer i et væk...jeg er ikke sikker på om det er mig eller atmosfæren.. |
|
queserasera ER mænd bare nogle vatnisser uden.. Jeg har lige læst ugens klumme og sidder nu og undrer mig. Jeg er jo single og har derfor ikke problemet inde.. |
|
|
drforch Integration – flettepligt eller.. Integration – svaret på alle problemer! Hvis bare alle de der kommer hertil bliver integreret, så er.. |
|
|
belladotte UNDERLIGT jeg har en hjemmeside ,hvor jeg sælger mine børns brugte tøj de er voksede ud af for en billig.. |
|
|
marsterleon JA MISUNDELSE KAN VÆRE EN GRIM TING.. Ja jeg fik person ind i anden debat som spurgte mig om hvad jeg bidrager til vores samfund med og da jeg er.. |
|
|
queserasera Bloggen holder flyttedag ... og kan fremover læses her Alle er velkomne på den nye adresse. |





Det er sgu svært at leve i det land. Gris i fødevarer?? Det er helt utroligt. Man burde mærke varerene, så folk kan se det. Der er mage muslimer i Danmark. Der er også nogle som er vegetarer. Tag hensyn til det. Der er mange vigtige produkter som man ikke kan undgå.
Der skal helt klart laves om. Det ikke særlig sjovt, at indtage svin når man ikke ved det. Jeg er muslim og ret skuffet over at alle disse fødevarer ikke har en tydelig mærkning om, at det indeholder svin. Det er nok også ret træls for vegetare og vegeaner... Ikke kun for dem, men det er synd for alle dem som ikke vil indtage svin, og har gjort det igennem fødevare uden at vide det..
Hvis man er rettroende muslim, Jøde, vegetar/vegeaner, eller bare generelt ikke kan lide smagen af kød så ved man for f. . . . . da hvilke ting man putter i munden!!!
det her mærkningshysteri tager for vildt overhånd: oprindelsesland, næringsindhold(i forhold til dagligt indtag). Der er sgu snart ikke plads på emballagen mere. jeg har en dejlig kæreste der pga sygdom ikke må spise hvedemel, en sygdom der i øvrigt rammer op mod 5 % af alle kvinder!! skal alt med hvedemel så også mærkes?!
Det næste bliver at man ikke kan se hvor meget fedt der er på rullepølsen, inden man køber den, fordi der er mærkninger af alt muligt mærkeligt(økologisk, svinekød,, hvor boede grisen, hvor blev den slagtet, hvor blev den lavet til rullepølse, var mor og far frilandsgrise der levede det fede liv på en græseng, var himlen blå, osv osv.
GET REAL!!!!!
Vi behøver bare efterligne vores naboer lidt, feks. er der i England et lile grønt mærke med et blad på mange fødevarer, det fortæller at der ikke er dyre rester i. Det er et mærke der både er til gavn for muslimer, vegetarer, veganere og allergikere og syge mennesker der derfor vil undgår kød rester.
Er det ikke bare sådan et mærke vi skal have i danmark?
Ellers er det jo bare at undgå færdigretter langt hen ad vejen =)
Jeg tænker altid på kogte grisseører hver gang jeg spiser en vingummi, og hver gang jeg spiser en softice på den megen opvarmede svinefedt der blev brugt til at fabrikere en så skøn is.
Jeg synes det ville være rart for alle hvis den var bedre, ikke kun for muslimer og jøder, men også for allergikkere, vegetarer eller bevidste forbrugere.
Da jeg var barn var farvestofferne ikke mærket som farvestoffer men kun med e-numre, så jeg lærte hvilke e-numre der var farvestoffer fordi min søster blev syg af dem. Nustår der trods alt farvestoffer foran numrene
Det er kun nogle forbrugere, der har krav på at vide hvad de putter i munden? Vi andre kan bare spise og blive hvad vi spiser?
Jeg tænker ikke på svin, når jeg spiser yoghurt. Jeg ønsker ikke at indtage svin kl. tidligt om morgenen, i så fald lavede jeg da bacon og æg. Jeg synes det er godt med gennemsigtighed i forbindelse med madvarer. Det er nemmere at tage stilling, når man ved hvad man vælger til og fra.
Hvornår er gris blevet ulækkert? Jeg vil da hellere have produkter lavet af narturlige ting end kunstige.
Og hvorfor skal min yogurt laves om fordi et mindretal i Danmark ikke spiser gris. Hvis jeg f.eks. valgte at blive vegetar, ville jeg da selv sætte mig ind i hvilke produkter der passer ind i min overbevisning.