Mad og søvn giver forældre grå hår

Småbørns mad har stor betydning for en rolig søvn

Hvor meget mad skal den lille have? Hvorfor spiser han ikke noget? Og er det sundt nok?

Sundhedsplejerske Helen Lyng Hansen, der siden 2003 har vejledt flere tusinde småbørnsfamilier via hjemmesiden NetSundhedsplejerske.dk, oplever, at mad og søvn er nogle af de emner, der optager forældre til små børn mest.

Babymadsproducenten HiPP har for nylig spurgt 500 danske forældre med børn i alderen nul til tre år, hvad de ser som den største udfordring. På førstepladsen kom podernes manglende søvn. Helen Lyng Hansen mener, at der er god grund til at kæde den manglende søvn og kosten sammen.

»Mad kan være en af årsagerne til, at små børn sover uroligt. Mange forældre tror, at børn især inden sengetid skal have rigtig meget mad for at sove godt. Men ofte forholder det sig lige modsat. Alt for meget mad lige inden sengetid vil ofte give en mere urolig søvn, fordi barnets tarme skal arbejde med at nedbryde føden.«

»Derimod er det langt bedre, hvis man som forældre søger for, at barnet får en god og næringsrig mad i løbet af dagen, så som grød eller mos, der mætter godt. Så er der større sandsynlighed for, at barnet ikke vågner så let om natten,« siger hun.

Undersøgelsen fra HiPP viser også, at danske forældres vigtigste kriterium ved køb af færdiglavet babymad er, at maden er fri for kemi og tilsætningsstoffer. Det samme oplever babymadproducenten Nestlé.

»Økologisk børnemad er den hurtigst voksende produktgruppe blandt økologiske varer i Danmark,« siger Lone Iven, kvalitetschef, Nestlé i Danmark.

Danskerne vil selv
På grund af den store efterspørgsel efter økologiske produkter har Nestlé i dag udelukkende økologisk babymos på hylderne i de danske butikker.

Men mange danske forældre foretrækker at lave maden selv hjemme i køkkenet. Finland er det land i verden, der har det største forbrug af færdiglavet børnemad i verden - 120 kilo per år for børn under tre år. I Danmark er forbruget kun en femtedel af det finske.

»Finske forældre køber færdiglavet børnemad i overbevisning om, at de giver deres barn det bedste, de kan få. I Danmark har man lidt dårlig samvittighed, hvis man ikke når at lave mad og åbner et glas med mos,« siger Lone Iven fra Nestlé.